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脑动静脉瘘患者可以适量吃杏仁。杏仁中含有蛋白质、脂肪、叶酸、维生素B2、维生素E、镁和锌等物质,还含有丰富的钙元素,具有止咳润肺、降低胆固醇、抗肿瘤等功效。且杏仁含有的叶酸,有助于降低同型半胱氨酸水平,防止动脉中的脂肪颗粒积聚。杏仁中的含有黄酮类化合物与维生素E具有协同作用,脑动静脉瘘患者食用后,不仅可以防止动脉壁损伤,还能增强大脑活性。因此对于脑动静脉瘘患者,可以适量食用杏仁。
食用方法
杏仁可炒熟或煮熟后直接食用,也可制成杏仁露等饮用,还可制作糕点等食用。但杏仁中含有大量的脂肪酸,肠胃虚弱者应慎食,以防引起腹泻。
饮食建议
脑动静脉瘘指在脑部形成的动静脉间异常通道,分为先天性和后天性两种,后天性脑动静脉瘘由外伤引起。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:
1、多吃清淡易消化的食物,特别是新鲜蔬菜和水果,同时注意多喝水;
2、忌食海鲜、牛肉、羊肉等食物,同时包括酒和咖啡、香菜等,这些都很容易会引起肾动静脉瘘复发;
3、不宜吃补品、补药以及巧克力,会使肾的负担加重,加重病情;
4、宜吃利尿的食物,如红豆薏米粥、西瓜、冬瓜、绿豆等。
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