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膀胱结石患者不能食用猪心。猪心富含蛋白质、脂肪、多种微量元素、多种维生素及烟酸等,具有加强心肌营养、安神定惊、养心补血等功效。但因猪心富含嘌呤,嘌呤进入人体的代谢产物是尿酸,尿酸可促使尿酸盐沉淀形成结石。因此,膀胱结石患者不能食用猪心。
食用方法
猪心可炖食、凉拌、熬汤。猪心与小米搭配食用,有助于睡眠;猪心与灵芝搭配食用,可治疗烦躁失眠。猪心不宜与豆类、杏仁、茶叶一起食用。
饮食建议
膀胱结石是指在膀胱内形成的结石,分为原发性膀胱结石和继发性膀胱结石。前者是指在膀胱内形成的结石,多由于营养不良引起,多发于儿童。后者则是指来源于上尿路或继发于下尿路梗阻、感染、膀胱异物或神经源性膀胱等因素而形成的膀胱结石。临床治疗除取净结石外,还应注意饮食护理。
1、对于草酸盐结石患者,为了预防复发,应避免摄入含草酸较高的食物,如菠菜、甜菜、香菇、土豆、粟子、浓红茶、咖啡、可可、巧克力、柿子和杨梅等;
2、若是尿酸盐结石的患者,应注意尽量少吃含尿酸较高的食物,如动物内脏、海产品、咖啡、可可、红茶、巧克力和花生等;
3、忌食高脂肪食物,如猪、牛、鸡的内脏等,避免吃过咸及肥腻食物;
4、多饮水,有利于增加尿量,稀释尿中的结晶,使其容易排出体外。
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