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皮炎不能食用鲈鱼。鲈鱼富含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、钙、镁等营养元素。皮炎患者应忌食发物,发物容易聚湿生痰、助热动风,使风湿热邪加重,从而加重皮炎的皮损症状。而鲈鱼属于发物,皮炎患者不能食用。
食用方法
鲈鱼可清蒸、红焖或者水煮,可在每日三餐中食用。鲈鱼可与豆腐一起食用,能增加蛋白质的吸收;鲈鱼还可与胡萝卜同食,有保护肠胃的作用。
饮食建议
皮炎是指由各种内、外部感染或非感染性因素导致的皮肤炎症性疾患的一个泛称。皮炎患者在日常生活中应注意皮肤护理,避免损伤肌肤,加重皮损症状。另外,皮炎患者在饮食上应注意如下几点:
1、忌食辛辣刺激食物,如花椒、葱、蒜等调味品;
2、忌饮刺激性饮料,如酒、浓茶、咖啡等;
3、忌高脂肪食物,如肥肉、奶油、黄油等;
4、忌食鱼腥发物,如螃蟹、虾、狗肉、葱、姜、蒜等;
5、建议患者平时多吃一些新鲜的蔬菜水果,尤其是维生素A含量丰富的食物,如胡萝卜、玉米、西红柿等。
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