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皮炎患者可以适量吃燕麦。燕麦含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、淀粉、维生素及矿物质。蛋白质是燕麦最主要的成分之一,蛋白质经酶解可得到小分子的肽和氨基酸,这类分子中都含有亲水基团,可以促进皮肤组织健康的生长发育,适合皮炎患者食用,有利于疾病的恢复。
食用方法
燕麦可以用水或牛奶冲服,还可以煮粥食用。可以在每日三餐中食用,建议配合适量的蔬菜,保证营养的均衡。可与绿豆同食,能控制血糖水平。
饮食建议
皮炎是指由各种内、外部感染或非感染性因素导致的皮肤炎症性疾患的一个泛称。皮炎患者在日常生活中应注意皮肤护理,避免损伤肌肤,加重皮损症状。另外,皮炎患者在饮食上应注意如下几点:
1、忌食辛辣刺激食物,如花椒、葱、蒜等调味品;
2、忌饮刺激性饮料,如酒、浓茶、咖啡等;
3、忌高脂肪食物,如肥肉、奶油、黄油等;
4、忌食鱼腥发物,如螃蟹、虾、狗肉、葱、姜、蒜等;
5、建议患者平时多吃一些新鲜的蔬菜水果,尤其是维生素A含量丰富的食物,如胡萝卜、玉米、西红柿等。
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