皮炎能吃牛蛙吗

皮炎患者不能食用牛蛙。牛蛙中富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素、钙、磷及多种激素。皮炎患者应忌食腥发之物，过多食用会引起身体的过敏反应，易加重皮炎症状。而牛蛙是一种发物，所以皮炎患者不能食用，否则易加病情，不利于皮炎的恢复。

食用方法

牛蛙可以炒食或者煲汤食用，随每日三餐食用。腹泻、肠胃不好的人不宜吃牛蛙，以免加重症状，对身体健康不利。

饮食建议

皮炎是指由各种内、外部感染或非感染性因素导致的皮肤炎症性疾患的一个泛称。皮炎患者在日常生活中应注意皮肤护理，避免损伤肌肤，加重皮损症状。另外，皮炎患者在饮食上应注意如下几点：

1、忌食辛辣刺激食物，如花椒、葱、蒜等调味品；

2、忌饮刺激性饮料，如酒、浓茶、咖啡等；

3、忌高脂肪食物，如肥肉、奶油、黄油等；

4、忌食鱼腥发物，如螃蟹、虾、狗肉、葱、姜、蒜等；

5、建议患者平时多吃一些新鲜的蔬菜水果，尤其是维生素A含量丰富的食物，如胡萝卜、玉米、西红柿等。