皮肤瘙痒能吃草鱼吗

皮肤瘙痒患者不能食用草鱼。草鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多种微量元素和维生素等。皮肤瘙痒患者皮肤代谢紊乱，应激反应较普通人增高，而草鱼肉质中含有大量异体蛋白及组织胺，进食后易引发高蛋白过敏，加重疾病症状，因此建议慎食。

食用方法

草鱼食用方法多样，可煮、炖、熬汤、红烧等，适合老人、心脑血管疾病及营养不良者食用。但皮肤病、发热患者应慎吃草鱼。

饮食建议

皮肤瘙痒可分为全身性皮肤瘙痒和局限性皮肤瘙痒，可由多种因素引起，因此需要积极寻找病因，并进行治疗。另外，除了药物治疗和物理治疗外，还应在饮食上注意以下几点：

1、忌酒，酒对皮肤有强烈的刺激作用，使皮肤血管充血，诱发皮肤剧痒；

2、忌茶、咖啡、辣椒、大蒜、芥末、鱼、虾、海鲜、乳品、腌腊制品等刺激性食物。这些食物能使血管周围释放活性物质，使皮肤产生剧痒，加重原有病症；

3、忌食油炸禽类、狗肉、羊肉、烧烤食品等温燥食品。这类食物不仅温燥助热，而且不易消化，长期滞留肠道，以致大便不通，产生郁热，加重瘙痒。