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缺血性视神经病变患者可以适量食用白菜。白菜营养丰富,含有大量的维生素C,可以提高机体的免疫力;纤维素和果胶,可帮助机体排出多余的废物,减轻肝脏负担;此外,中医认为白菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功效。总之,缺血性视神经病变患者食用白菜无任何不良影响,可适量食用。
食用方法
白菜可供炒食、生食、盐腌或酱渍食用。但白菜性偏寒凉,寒性体质、肠胃功能不佳、胃寒腹痛、慢性肠胃炎人群应谨慎食用。
饮食建议
缺血性视神经病变是供应视神经的血供障碍引起的视神经损害,一般突然发病,视力非进行性下降。患者除了要积极配合治疗外,还应在饮食上注意以下几点:
1、多吃清热解毒,活血通络的食物,如冬瓜、丝瓜、苋菜、芹菜、赤小豆等;
2、多补充维生素,如各种新鲜的水果和蔬菜;
3、不宜食用辛辣刺激性食物,如辣椒、芥末、肉桂、花椒、大蒜、生姜等;
4、宜食用富含营养的食物,如瘦肉、鱼、乳类、蛋类等,以补充营养,有助于疾病康复。
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