强直性脊柱炎能吃公鸡吗

强直性脊柱炎可以适量吃公鸡。鸡肉含丰富蛋白质，脂肪含量较低，且其脂肪中含不饱和脂肪酸。强直性脊柱炎适量吃公鸡能增强免疫力，促进胶原组织合成，增加骨密度，促进关节修复，有利病情恢复，因而强直性脊柱炎患者可以适量吃公鸡。

食用方法

公鸡可炒食、可炖汤、可卤制凉拌，中餐或晚餐都可食用。感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人不宜食用公鸡，慎食内脏、鸡皮。

饮食建议

强直性脊柱炎是以骶髂关节和脊柱附着点炎症为主要症状的疾病。一般起病比较隐匿，早期可无任何临床症状，随着疾病的进展不仅会失去活动功能，而且还会影响呼吸、神经、循环等系统的功能。强直性脊柱炎属于自身免疫性疾病，具体饮食原则如下：

1、饮食以清淡、易消化为主，忌烟酒；

2、多进食新鲜蔬菜水果，如西红柿、苹果、葡萄等；

3、不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、葱、姜、蒜等；

4、不宜多食烧烤、烟熏的食品，且腌制品，如咸菜、酱菜等，也不宜食用过多；

5、饮食宜少量多餐，每日按时吃饭，保证适量运动。