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气胸患者应少吃八角。八角含挥发油、树脂等营养成分,适量食用八角可健胃、行气,但八角气味浓烈,有一定的刺激性,患者食用后易引起上火,加重阴虚火旺之症,故而应少吃。
食用方法
八角主要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中,常在制作牛肉、兔肉的菜肴中加入,可除腥膻等异味,增添芳香气味,并可调剂口味,增进食欲。炖肉时,肉下锅就放入八角,它的香味可充分水解溶入肉内,使肉味更加醇香;但是气胸等阴火虚旺者应谨慎少量食用。
饮食建议
气胸是指气体进入胸膜腔,造成胸膜腔积气的状态。可在肺大泡等基础之上由于剧烈运动、咳嗽、提重物或上臂高举、钝器伤等引起,表现为胸闷、胸痛、咳嗽、气短、发绀等症状。
1、多吃水果和蔬菜,最好每天能吃一个鸡蛋,喝点牛奶,少吃红肉类,多吃鱼肉类。在水果的选择上可以挑选苹果、梨子等。蔬菜要多吃青菜、胡萝卜等,避免便秘的发生;
2、如需进行手术治疗,术后6小时内不能饮食,之后可逐渐开始给予流质、半流质的食物,如汤、稀粥、面条等。为帮助气胸患者早日恢复,术后饮食易清淡、富于营养、易消化。鸡蛋含有蛋白质、脂肪、维生素以及铁、钙等人体所必须的矿物质。
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