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气管疾病能吃海鲜吗

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气管疾病能吃海鲜吗

气管疾病患者不能食用海鲜。海鲜种类繁多,且均含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素、各种矿物质、微量元素等营养物质。而气管疾病的发病原因之一是变态反应,一般伴有咳嗽、咯痰、喘息以及发热、头痛、不适等症状。且海鲜一般属于发物,含有异体蛋白,气管疾病患者食用后易发生变态反应,从而加重病情。因此对于气管疾病患者而言,不能食用海鲜。

食用方法

海鲜可炒食、可蒸、可煮,也可做成罐头食用。且宜食用新鲜的海鲜,以免食物中毒。但不宜与雪梨、南瓜、鹌鹑蛋同食,而且海鲜过敏者应忌食。

饮食建议

气管疾病主要是指呼吸道相关疾病,包括感染性和非感染性两大类,其中感染性多是病原菌感染所致,而非感染性疾病主要包括过敏性疾病。该病除了针对病因给予积极治疗外,其饮食应注意以下几方面:

1、饮食应清淡,少油腻,需补充充足的蛋白质,如鸡蛋、鸡肉、瘦肉、牛奶、鱼类、豆制品等;

2、进食新鲜蔬菜瓜果,以确保对维生素C的需求,还应多进食富含维生素A的食物;

3、寒冷季节应补充一些含热量高的肉类食品,以增强御寒能力,如羊肉等;

4、避免辛辣刺激性饮食,如过量食用辣椒、浓茶、浓咖啡、碳酸饮品、油炸食品、膨化食品和干果类食品,不宜食用过甜过咸等食品,如巧克力、糖果等。

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-05-29

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