乳腺增生能吃老蚕豆吗

乳腺增生可以适量吃老蚕豆。老蚕豆为药食同源的食物，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素B族等营养成分，有健脾、利湿、降血脂的功效。膳食纤维可促进多余雌激素排出，有利于维持激素水平平衡；维生素C和维生素B族，可促进前列腺素E生成，抑制催乳激素，调节女性性激素平衡，减轻其对乳腺组织产生的刺激，帮助乳腺随月经周期完成增生和复旧，有助于缓解乳房胀痛等不适症状，适合乳腺增生患者食用。

食用方法

老蚕豆可做成豆沙糕、直接煮食或炒食。但有遗传性血红细胞缺陷症者，患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等患者应谨慎食用老蚕豆。

饮食建议

乳腺增生是女性最常见的乳房疾病，该病的发病率呈逐渐上升的趋势。日常的饮食对病情能否快速恢复也有着很大的影响，因此对于乳腺增生患者来说一定要注意科学饮食，具体如下：

1、低脂饮食，防止肥胖：摄入过高的脂肪和动物蛋白及饮食无节制造成的肥胖会刺激乳房腺体上皮细胞过度增生。日常应少吃油炸食品、动物脂肪、甜食及进补食品，要多吃蔬菜、水果、谷物杂粮；

2、减少咖啡、可可、巧克力等的摄入：这类食物中含有大量的黄嘌呤，会促使乳腺增生，因此，应少吃这类食品；

3、减少刺激性食物的摄入：谨慎食用辛辣刺激性调味品或食物，如姜、蒜、辣椒、韭菜、花椒；

4、减少快餐食品的摄入：汉堡、薯条、炸鸡腿等通常含有大量的盐分，过量食用不仅不利于乳腺增生的治疗，还有可能会导致增生症状加重。

乳腺增生患者可以坚持三餐定时定量，坚持多样化饮食，控制七分饱。如果胸痛、胸部肿块等情况发生时，及时到医院就诊。