妊娠高血压能吃紫薯吗

妊娠高血压应少吃紫薯。紫薯含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和硒、锌、铁、钙、铁等矿物质。紫薯中含有柔软丰富的膳食纤维，孕妇食用能有效缓解孕期便秘，少量食用对自身和胎儿身体健康有好处。但紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了容易引起腹胀，并且紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，会造成身体不适。因此，妊娠高血压应少吃紫薯。

食用方法

紫薯可炖食、可蒸食、可生吃、可油炸，但油炸食品热量较高，一般不建议油炸食用，一般建议作为主食食用。紫薯不宜与柿子同食，会引发胃出血、胃溃疡等不适症状。

饮食建议

妊娠高血压包括妊娠期高血压、子痫前期、子痫、慢性高血压并发子痫前期以及慢性高血压，是孕产妇和围生儿发病和死亡的主要原因之一。由于孕期是较特殊时期，在饮食方面需注意以下方面：

1、注意食物总热量，减少饱和脂肪酸的供热，减少猪油、牛羊肉、棕榈油、椰子油等的摄入；

2、控制钠盐的摄入，减少调味汁、腌制品、咸菜、酱菜等摄入；

3、适量摄入含优质蛋白、钙较多的食物，如牛奶、鸡蛋、豆制品、芝麻等。

孕期需保证胎儿正常发育，应合理饮食、适当运动，避免因过度肥胖导致妊娠期疾病。