◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
孕期贫血可以适量吃木耳。木耳含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等营养物质。木耳含铁量极高,经常食用能使肌肤红润,防治缺铁性贫血。因此,贫血的孕妇可以适量吃木耳,起到补血的功效,缓解头晕、面色苍白等贫血症状。
食用方法
木耳可凉拌、可炒食、可煮食。木耳一定要煮熟了吃,出血性中风患者要慎吃。建议手术及拔牙前后,避免大量吃黑木耳,咯血、便血、鼻出血等患者也不宜食用。
饮食建议
孕期贫血是妊娠前已贫血的女性怀孕后的表现,以营养性缺铁性贫血为主,病因主要为妊娠期铁元素需求量增加、女性体内铁储备不足、食物中铁元素摄入不足。因此,治疗时除口服药物外,还需加强饮食调理。
1、适当进食动物血和肝脏,动物肝脏中含有较为丰富的铁、维生素A、叶酸,且还含有锌、硒等微量元素,可有效促进人体对铁质的吸收;
2、适当增加新鲜蔬菜摄入,新鲜蔬菜含有丰富的叶酸,而叶酸参与血红蛋白的形成,有辅助造血的功能;
3、适当进食黑色食物,如黑豆、黑木耳、黑芝麻等,可增加铁元素摄入,有一定补血效果;
4、增加高蛋白食物摄入,如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等,以保证孕后期胎儿发育。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。