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孕期贫血可以适量食用虾。虾肉质松软,易消化,含有丰富的镁、钙、磷、铁及蛋白质,对于孕期贫血患者的贫血症状具有缓解作用。虾能补充一定量的铁元素,有利于缓解贫血症状。因此,孕期贫血患者可以适量食用虾。
食用方法
虾可蒸食、煮食、熬汤、煮粥等。不宜与含有鞣酸的水果同食,易引起肠胃不适。患有皮肤疥癣者、过敏体质者谨慎食用。
饮食建议
孕期贫血是妊娠前已贫血的女性怀孕后的表现,以营养性缺铁性贫血为主,病因主要为妊娠期铁元素需求量增加、女性体内铁储备不足、食物中铁元素摄入不足。因此,治疗时除口服药物外,还需加强饮食调理。
1、适当进食动物血和肝脏,动物肝脏中含有较为丰富的铁、维生素A、叶酸,且还含有锌、硒等微量元素,可有效促进人体对铁质的吸收;
2、适当增加新鲜蔬菜摄入,新鲜蔬菜含有丰富的叶酸,而叶酸参与血红蛋白的形成,有辅助造血的功能;
3、适当进食黑色食物,如黑豆、黑木耳、黑芝麻等,可增加铁元素摄入,有一定补血效果;
4、增加高蛋白食物摄入,如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等,以保证孕后期胎儿发育。
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