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孕期贫血可以适量吃芝麻。芝麻中含有蛋白质、叶酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、铁等营养成分。缺铁性贫血是因为缺铁,巨幼细胞性贫血95%是由于叶酸缺乏,少数是缺乏维生素B12,这两种贫血都是妊娠期常见的贫血疾病。因此,妊娠期适量的吃芝麻可有效改善因缺乏铁、叶酸、维生素而导致的贫血。
食用方法
芝麻可炒食、研末、磨酱、取油、打磨五谷豆浆等,与柠檬搭配食用可预防贫血。但不能与巧克力同食,会影响消化、吸收。
饮食建议
孕期贫血是妊娠前已贫血的女性怀孕后的表现,以营养性缺铁性贫血为主,病因主要为妊娠期铁元素需求量增加、女性体内铁储备不足、食物中铁元素摄入不足。因此,治疗时除口服药物外,还需加强饮食调理。
1、适当进食动物血和肝脏,动物肝脏中含有较为丰富的铁、维生素A、叶酸,且还含有锌、硒等微量元素,可有效促进人体对铁质的吸收;
2、适当增加新鲜蔬菜摄入,新鲜蔬菜含有丰富的叶酸,而叶酸参与血红蛋白的形成,有辅助造血的功能;
3、适当进食黑色食物,如黑豆、黑木耳、黑芝麻等,可增加铁元素摄入,有一定补血效果;
4、增加高蛋白食物摄入,如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等,以保证孕后期胎儿发育。
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