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孕期贫血患者可以适量吃洋葱。洋葱富含钾、维生素、叶酸、矿物质、纤维素、槲皮素和前列腺素A等营养成分,具有预防癌症、维护心血管健康、促进消化及杀菌等功效。洋葱富含维生素及叶酸,可补充妊娠期对维生素及叶酸的需要,利于胎儿发育,且其所含有的维生素C可促进人体对铁元素的吸收,利于贫血治疗。因此,孕期贫血患者可以适量吃洋葱。
食用方法
洋葱可生吃、炒食,还可凉拌。有皮肤瘙痒性疾病和患有眼疾、眼部充血者应当少吃洋葱。洋葱不宜与蜂蜜、虾同食。
饮食建议
孕期贫血是妊娠前已贫血的女性怀孕后的表现,以营养性缺铁性贫血为主,病因主要为妊娠期铁元素需求量增加、女性体内铁储备不足、食物中铁元素摄入不足。因此,治疗时除口服药物外,还需加强饮食调理。
1、适当进食动物血和肝脏,动物肝脏中含有较为丰富的铁、维生素A、叶酸,且还含有锌、硒等微量元素,可有效促进人体对铁质的吸收;
2、适当增加新鲜蔬菜摄入,新鲜蔬菜含有丰富的叶酸,而叶酸参与血红蛋白的形成,有辅助造血的功能;
3、适当进食黑色食物,如黑豆、黑木耳、黑芝麻等,可增加铁元素摄入,有一定补血效果;
4、增加高蛋白食物摄入,如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等,以保证孕后期胎儿发育。
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