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日光性皮炎患者可以适量吃南瓜。南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、蛋白质、微量元素等营养物质,具有健脾护肝、预防胃炎、防治夜盲症等作用。南瓜中含有胡萝卜素和番茄红素及其它的植物化学物质,日光性皮炎患者食用后有助于抗氧化,增强皮肤抵抗力。因此对于日光性皮炎患者而言,可以适量食用南瓜。
食用方法
南瓜可蒸、煮、炖、炒,也可做成甜点食用,如南瓜饼等。南瓜宜与莲子、薏米、大麦同食,但不宜与带鱼同食,以免出现中毒现象。另外,南瓜适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
饮食建议
日光性皮炎又称多形性日光疹,是一种常见的日光诱导性皮肤病。日光照射几小时内出现非瘢痕性瘙痒性红丘疹、丘疱疹或斑块,持续数天,春季和初夏最重,好发于暴露部位如面部、颈部、前臂、背部等处。日光性皮炎可能会影响美观及生活质量,日常应注意如下饮食原则:
1、合理膳食,饮食应清淡,少吃油腻、难以消化的食物;
2、宜食用富含维生素的食物,多吃新鲜水果、蔬菜;
3、少吃光敏性食物,如香菜、韭菜、红豆、紫云英等;
4、忌食辛辣刺激性食物,如辣椒、胡椒、姜、蒜等;
5、忌烟酒,注意防晒,避免长时间暴露于强光下。
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