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手足口病可以适量喝鸡汤。鸡汤性平、温,味甘,蕴含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、多种维生素和烟酸。鸡汤中的蛋白质含量较高,易被人体消化吸收,手足口病患者适量喝鸡汤可以提高机体的免疫力,增强体力。因此,手足口病可以适量喝鸡汤。
食用方法
鸡汤经加热后可以直接饮用,烹制鸡汤时,可以加入适量的料酒、生姜和蘑菇等食材,去除鸡汤的腥味。
饮食建议
手足口病是由肠道病毒引起的传染病,多发生于5岁以下的儿童,可表现为口痛,厌食,低热,手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡,家长在与患儿接触时应做好防护措施,注意修剪患儿指甲及保证患儿穿着舒适。手足口病患儿在饮食上还应注意:
1、多摄入优质蛋白,如鱼类、奶类、豆类等食物;
2、多摄入抗氧化剂,每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物,如新鲜的蔬菜水果;
3、忌食生姜、椒、蒜等温散辛辣之品;
4、补充水分,避免体内的水分消耗过大。
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