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手足口病可以适量吃鸡汁。鸡汁保持鸡肉原有的营养成份,含有天然鸡肉蛋白、维生素、脂肪和多种微量元素等。鸡汁中蛋白质含量较高,可补充人体需要,且鸡汁中的营养元素易被人体吸收和利用,手足口病患者食用鸡汁,有增强体力、强壮身体的作用。因此,手足口病可以适量吃鸡汁。
食用方法
鸡汁一般作为调味品,炒菜或煲汤时加入适量鸡汁可增加食物的香味和营养。鸡汁无特殊禁忌,适宜各种人群食用,注意用量即可。
饮食建议
手足口病是由肠道病毒引起的传染病,多发生于5岁以下的儿童,可表现为口痛,厌食,低热,手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡,家长在与患儿接触时应做好防护措施,注意修剪患儿指甲及保证患儿穿着舒适。手足口病患儿在饮食上还应注意:
1、多摄入优质蛋白,如鱼类、奶类、豆类等食物;
2、多摄入抗氧化剂,每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物,如新鲜的蔬菜水果;
3、忌食生姜、椒、蒜等温散辛辣之品;
4、补充水分,避免体内的水分消耗过大。
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