手足口病能吃鹌鹑蛋吗

手足口病可以适量吃鹌鹑蛋。鹌鹑蛋含有丰富的脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等营养成分，其富含的氨基酸对于人体的生长发育、免疫具有重要作用。手足口病期间食用鹌鹑蛋有利于补充氨基酸与卵磷脂，可帮助患者提高抗病能力。因此，手足口病可以适量吃鹌鹑蛋。

食用方法

鹌鹑蛋一般煮至全熟或半熟后去壳食用，或者制成沙拉，还可以腌渍后食用。鹌鹑蛋不宜与浓茶、豆浆、香菇、螃蟹同食。

饮食建议

手足口病是由肠道病毒引起的传染病，多发生于5岁以下的儿童，可表现为口痛，厌食，低热，手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡，家长在与患儿接触时应做好防护措施，注意修剪患儿指甲及保证患儿穿着舒适。手足口病患儿在饮食上还应注意：

1、多摄入优质蛋白，如鱼类、奶类、豆类等食物；

2、多摄入抗氧化剂，每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物，如新鲜的蔬菜水果；

3、忌食生姜、椒、蒜等温散辛辣之品；

4、补充水分，避免体内的水分消耗过大。