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手足口病可以适量吃甲鱼。甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素等营养,能够增强身体的抗病能力,具有调节人体内分泌的功能。甲鱼性寒,而手足口病患者可出现发热症状,适量食用甲鱼可增强体质,有利于疾病的恢复。因此,手足口病可以适量吃甲鱼。
食用方法
甲鱼一般用来煲汤,中午食用为宜。甲鱼汤需要熬煮四十分钟左右,不宜过长,否则会导致营养损失。
饮食建议
手足口病是由肠道病毒引起的传染病,多发生于5岁以下的儿童,可表现为口痛,厌食,低热,手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡,家长在与患儿接触时应做好防护措施,注意修剪患儿指甲及保证患儿穿着舒适。手足口病患儿在饮食上还应注意:
1、多摄入优质蛋白,如鱼类、奶类、豆类等食物;
2、多摄入抗氧化剂,每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物,如新鲜的蔬菜水果;
3、忌食生姜、椒、蒜等温散辛辣之品;
4、补充水分,避免体内的水分消耗过大。
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