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手足口病应少吃果冻。果冻含有丰富的糖类、膳食纤维以及少量矿物质、维生素等营养成分。果冻中的膳食纤维可以促进消化,使排便通畅,调节肠道功能。同时,果冻含有的低聚糖可增加双歧杆菌,调节肠道菌群,但是果冻含有部分添加剂、调味剂,因此手足口病应少吃果冻。
食用方法
果冻一般开袋即食。但劣质果冻可能含有过多的果味香精和食品色素,需要注意谨慎购买,同时注意保质期。
饮食建议
手足口病是由肠道病毒引起的传染病,多发生于5岁以下的儿童,可表现为口痛,厌食,低热,手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡,家长在与患儿接触时应做好防护措施,注意修剪患儿指甲及保证患儿穿着舒适。手足口病患儿在饮食上还应注意:
1、多摄入优质蛋白,如鱼类、奶类、豆类等食物;
2、多摄入抗氧化剂,每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物,如新鲜的蔬菜水果;
3、忌食生姜、椒、蒜等温散辛辣之品;
4、补充水分,避免体内的水分消耗过大。
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