手足口病能吃香菇吗

手足口病可以适量吃香菇。香菇中含有蛋白质、碳水化合物、真菌多糖、多种维生素和矿物质，能够补充人体所需的营养物质。香菇中的蛋白质能够有效提高人体免疫力，增强体质。香菇中含有的真菌多糖，具有抗病毒的功效，有助于手足口病患者的治疗和身体的恢复。因此，手足口病可以适量吃香菇。

食用方法

香菇味道鲜美，可以用来炖汤、炒菜。注意选择新鲜的香菇，防止中毒。香菇不宜与鹌鹑、螃蟹等物同食。

饮食建议

手足口病是由肠道病毒引起的传染病，多发生于5岁以下的儿童，可表现为口痛，厌食，低热，手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡，家长在与患儿接触时应做好防护措施，注意修剪患儿指甲及保证患儿穿着舒适。手足口病患儿在饮食上还应注意：

1、多摄入优质蛋白，如鱼类、奶类、豆类等食物；

2、多摄入抗氧化剂，每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物，如新鲜的蔬菜水果；

3、忌食生姜、椒、蒜等温散辛辣之品；

4、补充水分，避免体内的水分消耗过大。