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食道癌可以适量吃香蕉。食道癌为临床常见恶性肿瘤,患者多由于进食困难引起营养不良,免疫力下降。香蕉质地较软,容易进食,且其中特殊抗氧化性化合物酚醛塑料抑制肿瘤形成功能较强,具有抗癌作用,故食道癌可以适量吃香蕉。
食用方法
香蕉可直接食用,亦可烤食、炸食、制作甜点,不宜空腹食用,不宜晚上睡前食用。脾胃虚寒、便溏腹泻者慎食;急慢性肾炎及肾功能不全者不宜食用。
饮食建议
食管癌是常见的消化道肿瘤,早期症状不明显,在吞咽粗硬食物时可能有不同程度的不适感,中晚期表现为进行性吞咽困难,患者逐渐消瘦、脱水、无力。食管癌与年龄、生活环境、饮食生活习惯等均有一定关系,可以通过调整生活方式,起到一定的预防作用。食管癌患者的饮食原则如下:
1、营养均衡,除充足优质的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪、适量碳水化合物为主,同时需注意补充维生素、无机盐、纤维素等;
2、宜进食高营养、易消化、少渣的食物,避免食用含刺激性和纤维高的食物,如辛辣食物、白薯、萝卜、芹菜、粗杂粮等;
3、不宜食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、胡椒等,
4、食管癌患者体内蛋白质分解高,合成代谢功能降低,饮食上要补充充足的蛋白质,每日要保证患者摄入的总热量,同时蛋白质应以优质蛋白为主,如牛奶、鸡蛋。
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