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视网膜脱落可以适量吃黑豆。黑豆含有丰富的蛋白质、维生素E、花青素、异黄酮、膳食纤维及各种微量元素。视网膜脱落患者的视力不好与肝部供血不足有关,应该多吃高蛋白和低脂肪的食物。黑豆中蛋白质含量丰富,患者可以适量食用。
食用方法
黑豆可煮食、蒸食或制成各种糕点。在每日三餐中食用或作为两餐之间的加餐。可与牛奶同食,以帮助人体吸收牛奶中的维生素B12。
饮食建议
视网膜脱落是眼科常见疾病,患者可出现中心视力急剧下降,出现闪光,视物遮挡,看东西变形等。在临床上除了遵医嘱治疗外,还应在饮食上注意以下几个方面:
1、忌食辛辣刺激性食物,如生姜、辣椒、芥末等,这类食物可使内热加重,从而影响病情;
2、忌食发物,如鱼、虾、蟹等,这类食物中具有一定的致敏因素,可以使人体发生过敏反应,加重炎症;
3、忌食肥甘厚腻食物,如肥肉、奶油蛋糕等,这类食物可助热生火,症状加重;
4、适宜食用高蛋白营养的食物,如鸡肉、牛奶等;宜吃富含维生素和矿物质含量丰富的食物,如胡萝卜、菠菜、苹果、西瓜等。
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