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十二指肠溃疡应少吃花生。花生属坚果类,较硬,蛋白质和脂肪含量过高,较难消化吸收,且十二指肠溃疡患者的溃疡面没有黏膜的保护,食用过多花生,可刺激溃疡面,可能会引起慢性腹痛,甚至出现腹泻或消化不良等症状。因此,十二指肠溃疡患者应少吃花生。
食用方法
花生从营养方面考虑,油炸、生食不可取,以炖煮为最佳。需注意胆病患者、体寒湿滞及肠滑便泄者、内热上火者应谨慎食用。
饮食建议
十二指肠溃疡是胃酸分泌异常、幽门螺杆菌感染、非甾体抗炎药、生活及饮食不规律导致黏膜变弱,造成内壁溃烂或受伤。日常的饮食也要注意,以易消化的食物为主,避免剌激性物质的摄入,维持规律、正常的饮食习惯。具体如下:
1、自我防护方法:戒烟戒酒,烟酒对胃溃疡、十二指肠球部溃疡均有伤害,尤其高浓度白酒饮用过度会直接伤害黏膜引起动脉大出血。
2、减少辛辣刺激类食物的摄入:辣椒、生葱、生蒜、芥末、生韭菜对胃黏膜和十二指肠黏膜刺激强烈,可以直接加重溃疡甚至导致大出血,日常应注意避免。
3、多吃流质、软质、半软质的食物,如粥、汤等,在进食的时候,要注意温度适宜,不可过冷过热,以免刺激胃黏膜,不利于疾病的康复。
十二指肠溃疡患者除饮食要注意外,还要保持充足的睡眠、适度的运动并消除过度的紧张,如出现腹部疼痛,应前往医院就诊。
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