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手癣患者可以适量吃油菜。油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素A、维生素C、β-胡萝卜素、膳食纤维等成分。油菜中所含的植物激素,可帮助肝脏排毒,对皮肤疮疖、乳痈有食疗作用,对于手癣患者的病情恢复有益。因此,对于手癣患者而言,可以适量食用油菜。
食用方法
油菜可煮、炖、烧、炒,或者煮熟后凉拌,烹饪时不宜时间过长,以免影响营养的流失。孕早期女性、狐臭人群、眼疾患者、痧痘患者应少食油菜。
饮食建议
手癣主要由红色毛癣菌、须癣、毛癣菌等感染引起的皮肤病,其重要诱因有双手长期浸水、摩擦受伤、接触洗涤剂和溶剂等,故手癣在某些行业中发病率可相当高。该病除了给予药物治疗以及日常护理外,其饮食调整也具有重要意义。具体饮食指导如下:
1、饮食应以清淡、易消化为主,可以多食新鲜的水果和蔬菜,以增强机体的抵抗力;
2、宜多食凉血解毒食物,如绿豆、粳米、黄瓜、苦瓜、马齿苋、绿茶等;
3、避免食入酸性食物,如油榨、腌制食物以及可乐、汉堡、荤菜等,均会加重手癣病情;
4、忌食鱼腥发物,如螃蟹、牡蛎、虾等食物,以免引起瘙痒加剧;
5、忌食胡椒、麻辣火锅、咖喱、蒜、洋葱、辣椒、榨菜等辛辣刺激性食物,以免导致病情恶化;
6、戒烟戒酒,忌饮咖啡以及碳酸饮料;
7、可多食富含蛋白质及维生素A、维生素E的食物,如动物肝脏、紫菜、海带、芹菜、西红柿等,以促进病情恢复。
手癣患者遵循上述饮食指导,有利于控制及预防疾病。同时还要养成良好的卫生习惯,不穿他人的鞋袜,不用他人的毛巾、浴巾,不与他人共用面盆、脚盆,保持手足清洁和合适的湿度,避免用手搔抓患部。
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