十二指肠损伤能吃羊肉吗

十二指肠损伤患者应少吃羊肉。羊肉含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素C等营养元素，有益血、补肝、明目之功效。但羊肉属于大热之品，十二指肠损伤患者过量食用后，不易消化，会对肠胃方面造成负担，对病情恢复不利。因此对于十二指肠损伤患者而言，应少吃羊肉。

食用方法

羊肉可以炒食、炖食、熬汤，还可以与各种时蔬搭配吃火锅，由于羊肉膻味大，可用甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即可去掉膻味。

饮食建议

十二指肠损伤是一种普通外科疾病，体征是恶心、呕吐、便血、血尿，腹痛或腰背部痛、放射至右肩部、大腿内侧，低血压、呕吐血性胃内容物等，临床主要采取手术治疗。为了促进疾病快速恢复，手术后可在饮食上注意以下几点：

1、宜吃保护胃肠黏膜的食物，如香蕉；

2、多吃易消化、细软食物，如粥类、面条、馄饨等；

3、宜吃富含优质蛋白的营养物质，如牛奶、鸡蛋、鱼肉等；

4、忌吃辛辣刺激的食物；忌吃油腻的食物；忌吃产气的食物。