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十二指肠损伤应少吃花生。花生中含有植物蛋白、维生素、膳食纤维、叶酸、钾、镁、锌钙等元素,具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳等功效。但因其含有大量脂肪,对于十二指肠损伤患者来说,食用过多会增加肠道负担,也会因为消化不良而引起腹泻。因此,十二指肠损伤应少吃花生。
食用方法
花生可煮、可蒸、可炒,可油炸,也可制成花生粥食用。不可过量食用。对于有肝胆疾患的人来说,花生会加重肝脏负担,不宜食用。
饮食建议
十二指肠损伤是一种普通外科疾病,体征是恶心、呕吐、便血、血尿,腹痛或腰背部痛、放射至右肩部、大腿内侧,低血压、呕吐血性胃内容物等,临床主要采取手术治疗。为了促进疾病快速恢复,手术后可在饮食上注意以下几点:
1、宜吃保护胃肠黏膜的食物,如香蕉;
2、多吃易消化、细软食物,如粥类、面条、馄饨等;
3、宜吃富含优质蛋白的营养物质,如牛奶、鸡蛋、鱼肉等;
4、忌吃辛辣刺激的食物;忌吃油腻的食物;忌吃产气的食物。
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