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十二指肠损伤患者不能食用油条。油条中含有很高的油脂,患者食用后难消化,而且炸油条的油中含有反式脂肪酸,反式脂肪酸是导致脂肪堆积的帮凶。对于十二指肠损伤患者而言,饮食宜清淡为主,多吃蔬果,而油条较油腻,患者食用后不易消化。因此十二指肠损伤患者不能食用油条。
食用方法
油条可直接食用,也可炒、可煮,但不宜长期食用,高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用。
饮食建议
十二指肠损伤是一种普通外科疾病,体征是恶心、呕吐、便血、血尿,腹痛或腰背部痛、放射至右肩部、大腿内侧,低血压、呕吐血性胃内容物等,临床主要采取手术治疗。为了促进疾病快速恢复,手术后可在饮食上注意以下几点:
1、宜吃保护胃肠黏膜的食物,如香蕉;
2、多吃易消化、细软食物,如粥类、面条、馄饨等;
3、宜吃富含优质蛋白的营养物质,如牛奶、鸡蛋、鱼肉等;
4、忌吃辛辣刺激的食物;忌吃油腻的食物;忌吃产气的食物。
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