食管炎能吃当归吗

食管炎患者可以适量吃当归。当归性平和，根可入药，具有补血和血、调经止痛、润燥滑肠、抗癌、提高免疫之功效。对于食管炎患者，适量食用当归等传统中药组方能够直击病灶，快速修复胃黏膜，调整脾胃功能，消除发病根源，从而达到快速治愈的目的，但应根据个体情况，辨证用药。

食用方法

当归味甘而重，故专能补血，又能行血，主要以辅疗形式添加到粥、汤中。对于阴虚内热、大便溏泄、月经量大的人群应注意少用当归，湿阻中满及大便溏泄者慎服。

饮食建议

食管炎是食管黏膜浅层或深层组织受到不正常的刺激发生水肿和充血引发的炎症，主要表现为进食困难，而且一旦不注意饮食，极易对食管造成刺激，甚至加重病情。因此，必须调整好饮食，具体如下：

1、适量吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，以利于损伤部位的修复；

2、多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，以利于促进损伤部位的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症；

3、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等；

4、要防止进食过硬、过热的食物，避免进食过快，减少食管黏膜损伤。少量多餐，避免增加胃部压力，同时采用干稀搭配的进餐方法，避免能量摄入不足。

无论是在日常生活中，还是检查或治疗食管炎前后，注意合理、科学的饮食习惯，对于食管炎的治疗都有辅助作用。对于已有胸痛、胸骨后烧灼、反酸或餐后反胃者，建议到正规医院检查治疗。