食管炎能吃杏吗

食管炎可以适量吃杏。杏含有丰富的糖、蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素以及钙、磷、钾等矿物质，具有润肺定喘、生津止渴、润肠通便、美容养颜的功效。杏性温热，适合代谢速度慢、贫血之人食用，食管炎患者食用并无不利影响，且杏可润肠通便，改善消化，故而可以适量食用。

食用方法

杏洗净后可直接食用，胃酸分泌过多的人不太适合吃杏，多吃容易上火、长热疮，孕妇应谨慎食用杏。实热体质的人多食杏容易发热，会加重口干舌燥、便秘等上火症状。杏的种仁，即杏仁，有甜、苦之分，其中苦杏仁有毒，需要用凉水浸泡后才能食用，且不宜多食。

饮食建议

食管炎是食管黏膜浅层或深层组织受到不正常的刺激发生水肿和充血引发的炎症，主要表现为进食困难，而且一旦不注意饮食，极易对食管造成刺激，甚至加重病情。因此，必须调整好饮食，具体如下：

1、适量吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，以利于损伤部位的修复；

2、多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，以利于促进损伤部位的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症；

3、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等；

4、要防止进食过硬、过热的食物，避免进食过快，减少食管黏膜损伤。少量多餐，避免增加胃部压力，同时采用干稀搭配的进餐方法，避免能量摄入不足。

无论是在日常生活中，还是检查或治疗食管炎前后，注意合理、科学的饮食习惯，对于食管炎的治疗都有辅助作用。对于已有胸痛、胸骨后烧灼、反酸或餐后反胃者，建议到正规医院检查治疗。