肾结石能吃西兰花吗

肾结石患者可以适量吃西兰花。西兰花中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。因为西兰花中含有丰富的胡萝卜素，进入人体后可转化成维生素A，维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质，它也有助于阻碍结石复发。所以患者适量食用，有利于肾结石的防治。

食用方法

西兰花可以炒食、凉拌。可与牛肉同食，增强免疫力；还可与西红柿同食，有降脂、降压、润肠通便的作用。

饮食建议

肾结石是晶体物质（如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等）在肾脏的异常聚积所致，为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关，应搭配合理膳食：

1、适量增加饮水量：多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石，促进结石排出；

2、控制改的摄入量：注意钙质的摄取，牛奶及抗酸剂可能产生肾结石；

3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物：避免草酸、尿酸盐沉积加重结石；

4、增加维生素摄入：维生素B1、维生素C可帮助溶解结石；

5、减少脂肪摄入：脂肪可促进肾结石的生成，饮食需注意。

肾结石患者除日常饮食需注意外，还需积极锻炼，定期检查，早发现早治疗。