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散光患者可以适量吃牛肉。牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、钾、磷等微量元素。铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁。眼部的正常功能,衰老组织的更新,损伤后组织的修补,都离不开蛋白质。而牛肉中含有丰富的蛋白质,所以散光患者可以适量食用牛肉,有利于疾病的恢复。
食用方法
牛肉可炒食、炖食、拌食,每日随三餐食用即可,并建议搭配适量的蔬菜,保证营养均衡。牛肉可与芹菜同食,有营养、瘦身的作用。
饮食建议
散光是眼睛屈光不正的表现,与角膜弧度相关。多表现为视力下降、视疲劳等,可通过配镜进行矫正。此外,患者还应在饮食有所注意,具体如下:
1、多吃富含维生素C的食物:如葡萄、柠檬、苹果、杏子、西红柿等;
2、多吃富含维生素E和维生素B1的食物:如蛋黄、黄豆、瘦猪肉等;
3、多吃富含蛋白质的食物:如鸡蛋、鱼、猪肉等;
4、忌饮酒,忌辛辣刺激、油腻性食物。
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