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肾结石患者可以适量吃紫菜。紫菜中含有大量的水分、蛋白质、胡萝卜素、尼克酸、维生素A、碘等矿物质。紫菜所含的维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质,也有助于防止结石复发,所以患者适量食用有利于肾结石的防治。
食用方法
紫菜可以煲汤食用,每日随三餐食用即可,可与鸡蛋同食,有利于营养的吸收;可与萝卜同食,能清肺热、治咳嗽。
饮食建议
肾结石是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致,为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关,应搭配合理膳食:
1、适量增加饮水量:多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石,促进结石排出;
2、控制改的摄入量:注意钙质的摄取,牛奶及抗酸剂可能产生肾结石;
3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物:避免草酸、尿酸盐沉积加重结石;
4、增加维生素摄入:维生素B1、维生素C可帮助溶解结石;
5、减少脂肪摄入:脂肪可促进肾结石的生成,饮食需注意。
肾结石患者除日常饮食需注意外,还需积极锻炼,定期检查,早发现早治疗。
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