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肾结石患者可以适量吃薯片。薯片含有丰富的维生素B族、淀粉、纤维素、氨基酸、蛋白质、脂肪等成分,具有增强脾胃、补中益气等功效。且薯片由马铃薯制成,不含钙质,不会影响尿液中钙的浓度。肾结石是由于尿液中的钙、尿酸等物质发生沉淀后结晶形成的颗粒,在肾脏逐渐的堆积变成结石。因此对于肾结石患者而言,可以适量食用薯片。
食用方法
薯片打开包装后可直接食用,但薯片含高度盐分,对人体危害大,不宜过量食用,且易导致肥胖。幼儿及老人应少吃薯片。
饮食建议
肾结石是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致,为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关,应搭配合理膳食:
1、适量增加饮水量:多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石,促进结石排出;
2、控制改的摄入量:注意钙质的摄取,牛奶及抗酸剂可能产生肾结石;
3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物:避免草酸、尿酸盐沉积加重结石;
4、增加维生素摄入:维生素B1、维生素C可帮助溶解结石;
5、减少脂肪摄入:脂肪可促进肾结石的生成,饮食需注意。
肾结石患者除日常饮食需注意外,还需积极锻炼,定期检查,早发现早治疗。
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