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肾结石患者应少吃海菜。海菜含有丰富的粗蛋白、天然糖类、粗纤维与无机盐等,除此以外,还有胡萝卜素、维生素B以及核黄素等营养物质。具有软坚散结、化痰消积、解毒消肿等功效。但海菜中含有丰富的钙,若过量食用海菜可导致草酸与钙离子合成不溶于水的草酸钙,容易加重病情。因此对于肾结石患者而言,应少吃海菜。
食用方法
海菜的食用方法包括炒、氽、烩、煮等多种方式。但不宜过量食用,以免引发腹泻。海菜是预防甲状腺肿大的理想食材。脾胃虚寒、甲亢患者应慎食海菜。
饮食建议
肾结石是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致,为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关,应搭配合理膳食:
1、适量增加饮水量:多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石,促进结石排出;
2、控制改的摄入量:注意钙质的摄取,牛奶及抗酸剂可能产生肾结石;
3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物:避免草酸、尿酸盐沉积加重结石;
4、增加维生素摄入:维生素B1、维生素C可帮助溶解结石;
5、减少脂肪摄入:脂肪可促进肾结石的生成,饮食需注意。
肾结石患者除日常饮食需注意外,还需积极锻炼,定期检查,早发现早治疗。
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