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肾结石患者应少吃海鱼。海鱼的种类繁多,如带鱼、黄鱼、红翅鱼等,多数鱼类富含蛋白质、氨基酸、维生素、尼克酸、钙、铁、钾等营养物质。而肾结石患者的饮食原则,主要是避免过多的摄入高蛋白、高嘌呤和高钙的食物。若过量食用海鱼,会促进结石的形成,从而加重病情。因此对于肾结石患者而言,应少吃海鱼。
食用方法
海鱼的种类繁多,但均可以蒸、煮、炖,也可以做成鱼罐头来食用。但不宜过量食用,以免加重胃肠道负担。对海鲜过敏者应忌食海鱼。
饮食建议
肾结石是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致,为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关,应搭配合理膳食:
1、适量增加饮水量:多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石,促进结石排出;
2、控制改的摄入量:注意钙质的摄取,牛奶及抗酸剂可能产生肾结石;
3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物:避免草酸、尿酸盐沉积加重结石;
4、增加维生素摄入:维生素B1、维生素C可帮助溶解结石;
5、减少脂肪摄入:脂肪可促进肾结石的生成,饮食需注意。
肾结石患者除日常饮食需注意外,还需积极锻炼,定期检查,早发现早治疗。
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