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肾结石患者应少喝绿豆汤。绿豆汤以绿豆为主要食材熬制而成,具有清热解毒、消暑利水、降低血压和血液中胆固醇等功效。但绿豆汤含有丰富的钙元素,可导致草酸与钙离子合成不溶于水的草酸钙,通过人体代谢沉积在输尿管道中,从而会加重病情。因此,对于肾结石患者而言,应少吃绿豆汤。
食用方法
绿豆汤可蒸、煮、炖等方式来食用,但不宜空腹喝绿豆汤,且绿豆忌用铁锅煮。绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者应忌食。
饮食建议
肾结石是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致,为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关,应搭配合理膳食:
1、适量增加饮水量:多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石,促进结石排出;
2、控制改的摄入量:注意钙质的摄取,牛奶及抗酸剂可能产生肾结石;
3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物:避免草酸、尿酸盐沉积加重结石;
4、增加维生素摄入:维生素B1、维生素C可帮助溶解结石;
5、减少脂肪摄入:脂肪可促进肾结石的生成,饮食需注意。
肾结石患者除日常饮食需注意外,还需积极锻炼,定期检查,早发现早治疗。
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