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十二指肠炎患者不能食用罐头。罐头的种类繁多,比如水果罐头、海鲜罐头等。罐头在生产的过程中会加入添加剂,如色素、香精、防腐剂等,通常是人工合成的化学物质,经常食用对肝、肾均有损害。且无论是黄桃罐头或是其他各种水果罐头,一般比较凉,会刺激胃肠道引起腹胀、消化不良等症状,十二指肠炎患者食用后,不仅不利于病情的恢复,还有可能加重病情。因此对于十二指肠炎患者而言,不能食用罐头。
食用方法
罐头的种类繁多,但均可打开包装后直接食用,或者制作甜点,但不宜过量食用,以免增加胃肠道负担。若是水果罐头,因含糖量较高,糖尿病患者应慎食,若是海鲜罐头,对海鲜过敏者应忌食。
饮食建议
十二指肠炎是指发生于十二指肠的炎症,本病临床症状缺乏特征性,主要表现为上腹部疼痛、恶心、呕吐、呕血和黑便,有时和十二指肠溃疡不易区别,单纯临床症状无法确诊,需要做胃镜明确诊断。为了促进疾病快速恢复,可在饮食上注意以下几点:
1、宜吃保护胃肠黏膜的食物,如山药、薏苡仁等;
2、多吃易消化、细软食物,如粥类、面条、馄饨等;
3、宜吃富含优质蛋白的营养物质,如牛奶、鸡蛋、鱼肉等;
4、忌吃辛辣刺激的食物;忌吃油腻的食物;忌吃产气的食物。
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