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肾结石不能食用无花果。无花果中含有丰富的糖类、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、果胶等多种营养物质,具有开胃、助消化的作用,适量食用对人体有益。但无花果还含有少量的草酸,草酸在人体中遇到钙时,产生一种不易溶解的盐类物质草酸钙,肾结石成分中大部分含有钙盐,从而形成草酸钙结石。因此肾结石患者不能食用。
食用方法
无花果可直接食用,也可煮粥、制成水果沙拉,不宜过量食用。腹泻、脂肪肝、正常血钾型周期性麻痹等患者不宜食用。
饮食建议
肾结石是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致,为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关,应搭配合理膳食:
1、适量增加饮水量:多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石,促进结石排出;
2、控制改的摄入量:注意钙质的摄取,牛奶及抗酸剂可能产生肾结石;
3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物:避免草酸、尿酸盐沉积加重结石;
4、增加维生素摄入:维生素B1、维生素C可帮助溶解结石;
5、减少脂肪摄入:脂肪可促进肾结石的生成,饮食需注意。
肾结石患者除日常饮食需注意外,还需积极锻炼,定期检查,早发现早治疗。
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