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肾结石不能食用龙眼。肾结石的形成是由于肾脏排出的尿液中含有过多的钙盐、草酸盐、磷酸盐、碳酸盐等物质,这些物质在尿液中含量过高,超过饱和浓度,会导致尿液中结晶析出,从而慢慢变大形成结石。龙眼含有大量的草酸盐和糖分,经过人体代谢后,可以使尿液中钙盐和草酸盐的浓度升高,造成草酸盐的析出,增加结石的体积。因此,肾结石患者不能食用。
食用方法
龙眼去皮后可以直接食用,还可以制成罐头、酒、膏、酱等。不宜过量食用,以免导致上火。孕妇不宜食用。
饮食建议
尿结石为常见的泌尿外科疾病之一,以男性较为多发,常见病因为尿道狭窄、感染、潴留性囊肿等,以膀胱部位多见,也可发生于尿道憩室内,临床表现为排尿困难、排尿费力。尿结石的化学成分包括草酸钙、磷酸钙、碳酸钙、尿酸盐、胱氨酸、黄嘌呤,其生成与饮食有一定关联,故患者除接受正规治疗外,还应注意膳食结构调整,以预防结石复发。
1、增加膳食纤维摄入,如谷类、薯类、新鲜蔬菜等,可降低尿液中的尿酸水平;
2、增加含钙食物摄入,如鱼虾、牛奶等,但不建议直接服用含有钙剂的药物;
3、避免进食辛辣、油腻、刺激食物,不利于控制病情,且有可能导致病情发作或诱发并发症;
4、避免进食牛肉、羊肉、肥肉、猪脑、带鱼、黄鱼等,以免加重肾脏负担,甚至诱发肾积水及尿毒症。
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