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肾炎可以适量吃杏子。杏性温和,含有较多的糖、蛋白质、维生素、钙、磷等多种营养成分,适合肾病患者食用。但是,杏子含钾较高,对浮肿伴尿少或肾衰的患者建议少吃。
食用方法
杏子可以直接食用,可以制成杏脯、杏酱等。误食生杏仁中毒者,需及时就诊,进行催吐。
饮食建议
肾炎是由多种病因导致肾固有组织发生炎性改变,引起不同程度肾功能减退的一组肾脏疾病。日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理:
1、多食清淡、利尿的食物,如冬瓜、西瓜、鲤鱼、鲫鱼等;
2、多食富含维生素的蔬果,如苹果、橙子、油麦菜等;
3、避免高盐、高脂、高钾、高植物蛋白的食物,如腌肉、肥肉、香菇、香蕉、豆类等;
4、忌用味精等强烈调味品。
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