肾炎能吃羊肉吗

肾炎可以适量吃羊肉。羊肉中含有丰富的优质蛋白、多种人体必需氨基酸、矿物质等多种成分，食疗价值高。寒冬食用羊肉，具有滋养脾胃、强健筋骨的作用。但是羊肉中的高蛋白，在分解过程中，会产生尿素类物质，加重肾脏负担。因此肾炎应适量吃羊肉。

食用方法

羊肉可以炒食、烤食、炖食、熬汤等，食用羊肉后不宜立即饮茶，茶叶中含有较多鞣酸，容易与蛋白质产生鞣酸蛋白质物质，容易引起便秘。

饮食建议

肾炎是由多种病因导致肾固有组织发生炎性改变，引起不同程度肾功能减退的一组肾脏疾病。日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理：

1、多食清淡、利尿的食物，如冬瓜、西瓜、鲤鱼、鲫鱼等；

2、多食富含维生素的蔬果，如苹果、橙子、油麦菜等；

3、避免高盐、高脂、高钾、高植物蛋白的食物，如腌肉、肥肉、香菇、香蕉、豆类等；

4、忌用味精等强烈调味品。