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肾炎应少喝猪肉粥。猪肉粥制作原料主要有猪瘦肉、大米、生菜等食材,能起到和胃补脾,润燥养肺的功效。猪肉中含有丰富的优质蛋白质,可帮助肾炎患者补充营养,增强抵抗力,但蛋白质摄入过量会增加肾脏负担,建议肾炎患者少喝猪肉粥。
食用方法
猪肉粥多采用猪瘦肉制作,可适量加入一些调味品,肾炎患者应尽量保持饮食清淡,熬制时也可适量加入青菜,使营养更全面。
饮食建议
肾炎是由多种病因导致肾固有组织发生炎性改变,引起不同程度肾功能减退的一组肾脏疾病。日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理:
1、多食清淡、利尿的食物,如冬瓜、西瓜、鲤鱼、鲫鱼等;
2、多食富含维生素的蔬果,如苹果、橙子、油麦菜等;
3、避免高盐、高脂、高钾、高植物蛋白的食物,如腌肉、肥肉、香菇、香蕉、豆类等;
4、忌用味精等强烈调味品。
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