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水痘可以适量吃红豆。红豆含有蛋白质、糖、脂肪、维生素、钾、磷、铁等矿物质。红豆中富含铁质,具有补血、促进血液循环、增强体力、增强机体免疫力的功效。且红豆中含有较多的膳食纤维,能润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖。此外,红豆有较强的抑菌作用,水痘患者适量食用后有利于病情的恢复。因此对于水痘患者而言,可以适量食用红豆。
食用方法
红豆可煮、蒸,或者与南瓜、薏米、黑米等食物一起熬粥,有利于营养的吸收。尿多、尿频、干瘦、青筋暴露者应慎食红豆。
饮食建议
水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征,传染能力强,为自限性疾病,一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主,其主要饮食原则如下:
1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物,如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等;
2、多食新鲜水果和蔬菜,多饮水;
3、忌食辛辣食物,如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等,以免加重水痘病情;
4、忌食油腻食品,如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等,以免加重胃肠道的负担,不易消化;
5、忌食热性食物,如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等,否则可能会加重病情,不易康复;
6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。
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