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水痘患者可以适量吃橄榄菜。橄榄菜即榄菜,含有水分、油脂、蛋白质和钙、铁、磷等矿物质,还含有多种维生素,具有消肿利咽、生津解毒的功效。橄榄味道甘酸,含有大量水分及多种营养物质,能有效地补充人体的体液及营养成分,具有生津止渴之效。水痘患者适量食用橄榄菜可强身健体、促进血液循环,使人精力充沛,有利于病情的恢复。因此水痘患者可以适量食用橄榄菜。
食用方法
橄榄菜可炒、烧或者榨油,但一般作为辅料食用。橄榄菜老少皆宜,但不宜过量食用,以免加重胃肠负担。
饮食建议
水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征,传染能力强,为自限性疾病,一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主,其主要饮食原则如下:
1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物,如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等;
2、多食新鲜水果和蔬菜,多饮水;
3、忌食辛辣食物,如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等,以免加重水痘病情;
4、忌食油腻食品,如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等,以免加重胃肠道的负担,不易消化;
5、忌食热性食物,如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等,否则可能会加重病情,不易康复;
6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。
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