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水痘患者应少吃花生酱。花生酱含有大量蛋白质、钙、铁、钾、钠及多种维生素,具有开胃消食,补钙补血,增强免疫力的功效。水痘患者少量食用,可以纠正食欲不振的症状,但因水痘患者咽喉肿痛,且花生酱黏稠,大量食用,不利于患者下咽,加重咽喉不适的情况,不利于患者病情康复。因此,水痘应少吃花生酱。
食用方法
花生酱可直接食用,也可拌饭拌菜食用;花生酱热量极高,减肥时不宜多食;每次食用一到两勺花生酱即可;脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。
饮食建议
水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征,传染能力强,为自限性疾病,一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主,其主要饮食原则如下:
1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物,如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等;
2、多食新鲜水果和蔬菜,多饮水;
3、忌食辛辣食物,如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等,以免加重水痘病情;
4、忌食油腻食品,如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等,以免加重胃肠道的负担,不易消化;
5、忌食热性食物,如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等,否则可能会加重病情,不易康复;
6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。
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