◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
水痘可以适量吃藕。藕中含有丰富的维生素C和粗纤维,能防止便秘,帮助消化,又能供给人体所需的微量元素和碳水化合物,有利于身体健康。且藕生用性寒,有清热凉血作用,对热病口渴,咳血尤为有益。若经常食用藕,还可以增强皮肤抵抗过敏的能力,因此水痘患者可以适量食用藕。
食用方法
藕可蒸食、煮食、炒食,不宜空腹食用。因莲藕中含有丰富的铁质,最好用陶瓷或不锈钢的器皿来煮,避免用铁锅、铝锅,否则会变黑,品相难看,影响食欲。脾虚、胃寒、腹泻者应慎食藕。
饮食建议
水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征,传染能力强,为自限性疾病,一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主,其主要饮食原则如下:
1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物,如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等;
2、多食新鲜水果和蔬菜,多饮水;
3、忌食辛辣食物,如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等,以免加重水痘病情;
4、忌食油腻食品,如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等,以免加重胃肠道的负担,不易消化;
5、忌食热性食物,如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等,否则可能会加重病情,不易康复;
6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。