水痘能吃豆瓣酱吗

水痘应少吃豆瓣酱。豆瓣酱是由蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱，豆瓣酱含有蛋白质、碳水化合物、钾、铜、硒等微量元素，能为机体提供能量，维持心脏和神经系统的正常功能，保肝解毒，加速伤口愈合。但因豆瓣酱味咸，含有较高的盐分，水痘患者食用后不利于病情的恢复。因此水痘患者应少吃豆瓣酱。

食用方法

豆瓣酱一般作为调料食用，与其它食材搭配食用。因豆瓣酱含有大量的盐，不宜过量食用。胃部不适、高血压患者应慎食。

饮食建议

水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征，传染能力强，为自限性疾病，一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主，其主要饮食原则如下：

1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物，如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等；

2、多食新鲜水果和蔬菜，多饮水；

3、忌食辛辣食物，如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等，以免加重水痘病情；

4、忌食油腻食品，如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等，以免加重胃肠道的负担，不易消化；

5、忌食热性食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等，否则可能会加重病情，不易康复；

6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。